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引出式真空包装機 VCH-300
■引出式真空包装機 VCH-300
厨房内の貴重なスペースを妨げない。また、効率的な作業現場を・・・・・。
厨房現場のすべてを知り尽したTOSEIだから実現できた、
新発想の真空包装機は、これまでにないスライド扉を採用しました。
Vacuum Cooker VCH-300が、配置レイアウトのバリエーションを増やし、理想的な厨房を実現します。
・真空包装可能な食材
VCH-300は専用フィルムだけでなく、食材や商品に合わせて幅広い種類の袋がご使用頂けます。最大包装材寸法横300mm×縦400mm。袋口150mmまでのフィルムは、2つ同時に真空パック可能です。
チャンバー内寸法(幅×奥行×高mm) | 349×379×68 |
チャンバー容量(L) | 14.8L |
シール有効寸法(mm) | 310 |
最大包装材寸法(横×縦mm) | 300×400 |
真空ポンプ(I/min)(50/60Hz) | 167/200L/min(50/60Hz) |
電源 (Hz) | AC100V (50/60Hz) |
コンセント形状 | 2P-15(A) |
定格消費電力(kW)(50/60Hz) | 1.1 |
電動機容量(kW)(50/60Hz) | 0.55 |
外形寸法(幅×奥行×高mm) | 428×892×295(チャンバー開時) |
製品質量(kg) | 本体:39Kg/真空ポンプユニット:26kg |
・見やすいコントロールパネル
フラットタイプのコントロールパネル採用。コース設定もワンタッチで簡単におこなえ4コースまで保持できます。
・セパレート式真空ポンプ
本体との分離で、ポンプによる熱や音から切り離せます。更にポンプ風で落下菌や浮遊菌を舞い上げることもありません。また、真空包装に必要なオイル交換も楽におこなえます。
・外形寸法